なぜブーダンソーセージはルイジアナへの旅に値するのですか?

アンドリュー、チョリソ、ホッグソーのソーセージがあります。そして、そこには、それ自身のすべてのリーグで南部の繊細さであるブーディンがあります.

伝統的に、ブーディン(発音 ブーダン, ない BOO-DEN)は、豚肉、米、玉ねぎ、ピーマン、ケージンの香辛料と調味料で作られ、ブーダンの作家自身のデバイスに残されています。風味の濃い成分は、揚げ物、グリル、またはスロースモークから完全になるように、ケーシングに詰め込まれるか、故意に丸いボールに巻き込まれます。技術に関係なく、内部に詰め込まれているものにもかかわらず、すべてのジューシーで柔らかいかみ傷は、あごを垂れ落ちるグリースの満足感ある瞬間感を約束します。私たちを信じて、ブーイングは食欲をそそるものであり、それは聞こえるほど魅惑的ではありません。あなたはケーシングなしで充填物を食べることができますまたは朝食のための独立したリンクとしてそれを楽しむことができる、卵やふわふわしたビスケットのような付随する側面を推し進めます。または、ブーイングボールの揚げ物については、驚くべきクレオールのツイストのために、幸運の溶融チーズセンターを蟹と交換してください。しかし、正直なところ、ブーイングになると、完璧な方法や時間がありません. 

これは、すべての人を和らげる多彩な傑作 – 謙虚な食材ですが、それは南に根ざしているだけで、他の地域はそれを自分のものと主張することはできません。事実、ルイジアナ州とテネシー州南東部のブーディンキャピタルの外を旅行するブタの恋人たちは、アカディアナとゴールデントライアングルで降りることが多いため、ブーダンが故意に捨てられて誇らしげな地元住民に売却されることがあるため、失望するかもしれません。空腹の観光客を考慮しない限り、ブーディンとその駐車場の栄光に直面してしまいます。シグネチャーや看板がいっぱいあり、シグネチャーソーセージを強調しています。簡単に言えば、そのスパイシーさは、バトンルージュとビューモントの間の美しい高速道路とバイウェイの間を走りながら、外出先で食べることを意図しています.

路傍のスタンドやコンビニエンスストアからガソリンスタンドやレストランにいたるまで、どこでもあなたが向きを変えることができます。または、手作りの豚肉とお米を家庭や教会に持ち込むことは、南の残りの人々が教会の機能やポテトサラダを含む夏の集まりにどのように見えるかなど、一般的な礼儀であるため、幸運にも恵まれます。牽引。ブーダンはクレオール州の友好とコミュニティの美しい象徴であり、ファンの忠誠はマイティ・ミシシッピより深い.

あなたのブーディン修正を得る方法をお考えですか?ルイジアナ、特にレイク・チャールズ地区に住んでいない場合は、今夏の休暇計画のうち、南西ルイジアナ・ブーダン・トレイルとケージャン・ブーダン・トレイルを作るか、これらのポーク・ピット・ストップから家にまっすぐ運ぶことができます.

腕時計:南部の食べ物30人のみ食べる

とにかくこの料理機関を体験するためにロードトリップをすることをお勧めしますか?結局のところ、南部で良い食べ物を見つけることは、常に余分に行く価値がある、あなたは同意しないだろう?

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