Ecco cosa c’è per Dessert al tavolo di San Valentino di Ina Garten

Quando Ina Garten offre consigli sui dessert, ascoltiamo. Quando darà via la ricetta che userà per la sua festa di San Valentino con Jeffrey, corriamo al supermercato.

Con il 2018 che segna 50 anni di matrimonio per la coppia, la loro festa di San Valentino presenterà il coeur à la crème di Garten con una deliziosa salsa di lamponi e lamponi freschi. Come la Contessa scalza ha rivelato in un recente post sul blog, niente batte un pasto accogliente per la vacanza.

“La cena in un delizioso ristorante è sempre carina, ma per me, un pasto cucinato in casa è il modo migliore per dire” Ti amo! “, Scrive.” Per il dessert di San Valentino quest’anno, sto preparando un Coeur à La Crème (“Cuore di crema”) con salsa di lamponi freschi per Jeffrey. Lo sopporterò (letteralmente!) Il giorno prima e poi lo servirò freddo dal frigo dopo cena. Ho la sensazione che il mio San Valentino sarà molto felice !! “

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Il coeur à la crème di Ina Garten è accompagnato da una manciata di elementi comuni come il formaggio cremoso, la panna, l’estratto di vaniglia, lo zucchero dei confettieri e, naturalmente, un sacco di lamponi. Per finire, la salsa di quattro ingredienti ottiene un tocco di liquore Framboise per un calcio dolce. Abbiamo la sensazione che anche il nostro San Valentino sarà molto felice.

 

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